Yonsei Dairy là một tập đoàn phi lợi nhuận của Đại học Yonsei (trường đại học nằm trong top 3 của HQ), sử dụng toàn bộ lợi nhuận bán hàng làm tài nguyên học bổng. Cùng với Ủy ban Khoa học Thực phẩm, bao gồm các giáo sư về y tế, công nghệ sinh học và dinh dưỡng, công ty đang nỗ lực trở thành một công ty chuyên về thực phẩm đáng tin cậy mà người tiêu dùng có thể tin tưởng và lựa chọn.
Thông tin sản phẩm: ‘Yonsei Baekse Saengsik’ là sản phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau mà bữa ăn thông thường khó có thể bổ sung đầy đủ một cách cân bằng thông qua 74 thành phần trong một cốc.
Sản phẩm chứa 57 nguyên liệu tự nhiên 100% từ trái cây, rau củ, nấm và tảo biển và 17 nguyên liệu đặc biệt được lựa chọn nghiêm ngặt như nước làm giàu hồng sâm, bắp cải sâm núi và 9 loại vi khuẩn axit lactic hỗn hợp, phytochemical và protein thực vật, là chất phù hợp để cân bằng dinh dưỡng bị thiếu. Sản phẩm được đặc trưng bởi việc giảm thiểu sự mất chất dinh dưỡng và có thể thưởng thức hương vị dinh dưỡng của các thành phần tự nhiên như chúng vốn có bằng cách sử dụng phương pháp sấy khô chân không, chỉ loại bỏ độ ẩm khỏi nguyên liệu thô đông lạnh mà không cần xử lý nhiệt và sau đó nghiền nát chúng. Sản phẩm được cấu tạo từ nguyên liệu lành mạnh có nguồn gốc tự nhiên mà không có bất kỳ nguyên liệu từ động vật hoặc chất phụ gia nào, cung cấp dinh dưỡng cho những người bắt đầu một buổi sáng bận rộn một cách đơn giản và khỏe mạnh, cũng như trẻ em và thanh thiếu niên trưởng thành kén ăn. Với 120 kcal mỗi gói (30g), những người đang ăn kiêng cũng có thể thoải mái thưởng thức.